Merci pour cette procédure complète ; je pensais avoir déjà fait cela , mais dans le doute j'ai recommencé en suivant bien tes indications ...
Hélas ça ne change rien

par la suite , j'ai même enlevé le pare-feu , puis autoriser le partage de fichiers mac , au cas où , mais aucun changement !
Donc je résume : l'imac et l'ipod touch sont bien connectés par airport , mais la touche "sync" n'existe pas !
par ailleurs , mes logiciels Bookpedia et Pocketpedia sont bien à jour ...
Bizarre